{"id":628,"date":"2025-03-04T14:22:00","date_gmt":"2025-03-04T14:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/?p=628"},"modified":"2025-06-04T15:27:19","modified_gmt":"2025-06-04T15:27:19","slug":"innovazione-e-meccanizzazione-nel-settore-agricolo-ed-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/?p=628","title":{"rendered":"Innovazione e meccanizzazione nel settore agricolo ed alimentare"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per la rubrica &#8220;forse non tutti sanno che&#8230;&#8221;, poco tempo fa \u00e8 stato pubblicato un <a href=\"https:\/\/www.masaf.gov.it\/flex\/cm\/pages\/ServeBLOB.php\/L\/IT\/IDPagina\/22702\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.masaf.gov.it\/flex\/cm\/pages\/ServeBLOB.php\/L\/IT\/IDPagina\/22702\">nuovo blocco &#8220;FAQ&#8221;<\/a> aggiornate, con un approfondimento sul tema DNSH non del tutto trascurabile.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La FAQ 12 infatti riguarda esplicitamente la relazione DNSH:<br><br><em>&#8220;La relazione tecnica dovr\u00e0 \ud835\uddf3\ud835\uddfc\ud835\uddff\ud835\uddfb\ud835\uddf6\ud835\uddff\ud835\uddf2 \ud835\ude02\ud835\uddfb \ud835\uddfe\ud835\ude02\ud835\uddee\ud835\uddf1\ud835\uddff\ud835\uddfc \ud835\uddf0\ud835\uddfc\ud835\uddfa\ud835\uddfd\ud835\uddf9\ud835\uddf2\ud835\ude01\ud835\uddfc \ud835\uddf2\ud835\uddf1 \ud835\uddf2\ud835\ude00\ud835\uddee\ud835\ude02\ud835\ude00\ud835\ude01\ud835\uddf6\ud835\ude03\ud835\uddfc \ud835\uddf1\ud835\uddf2\ud835\uddf6 \ud835\uddff\ud835\uddf6\ud835\ude00\ud835\ude02\ud835\uddf9\ud835\ude01\ud835\uddee\ud835\ude01\ud835\uddf6 \ud835\uddf0\ud835\uddfc\ud835\uddfb\ud835\ude00\ud835\uddf2\ud835\uddf4\ud835\ude02\ud835\uddf6\ud835\ude01\ud835\uddf6 a seguito dell&#8217;investimento. Quando possibile, \u00e8 preferibile adottare un approccio basato su misurazioni dirette, che permettano un confronto tra lo scenario pre-intervento e quello post-intervento. Ad esempio, si potrebbero analizzare i consumi energetici o idrici registrati dall&#8217;azienda prima e dopo la realizzazione dell&#8217;investimento, evidenziando le differenze ottenute grazie agli interventi effettuati.<br>In assenza di misurazioni dirette, sar\u00e0 comunque \ud835\uddf6\ud835\uddfb\ud835\uddf1\ud835\uddf6\ud835\ude00\ud835\uddfd\ud835\uddf2\ud835\uddfb\ud835\ude00\ud835\uddee\ud835\uddef\ud835\uddf6\ud835\uddf9\ud835\uddf2 \ud835\uddf3\ud835\uddfc\ud835\uddff\ud835\uddfb\ud835\uddf6\ud835\uddff\ud835\uddf2 \ud835\ude02\ud835\uddfb\ud835\uddee \ud835\uddfe\ud835\ude02\ud835\uddee\ud835\uddfb\ud835\ude01\ud835\uddf6\ud835\uddf3\ud835\uddf6\ud835\uddf0\ud835\uddee\ud835\ude07\ud835\uddf6\ud835\uddfc\ud835\uddfb\ud835\uddf2 \ud835\uddf1\ud835\uddf2\ud835\uddf6 \ud835\uddff\ud835\uddf6\ud835\ude00\ud835\ude02\ud835\uddf9\ud835\ude01\ud835\uddee\ud835\ude01\ud835\uddf6 \ud835\uddfc\ud835\ude01\ud835\ude01\ud835\uddf2\ud835\uddfb\ud835\ude02\ud835\ude01\ud835\uddf6 sulla base delle caratteristiche tecniche delle macchine\/strumenti installati facendo una stima dei risultati medi ottenuti (ad esempio, risparmio medio per unit\u00e0 di produzione ottenuto attraverso l\u2019investimento). \ud835\udde4\ud835\ude02\ud835\uddf2\ud835\ude00\ud835\ude01\ud835\uddf6 \ud835\uddf1\ud835\uddee\ud835\ude01\ud835\uddf6 \ud835\uddf1\ud835\uddfc\ud835\ude03\ud835\uddff\ud835\uddee\ud835\uddfb\ud835\uddfb\ud835\uddfc \ud835\uddf2\ud835\ude00\ud835\ude00\ud835\uddf2\ud835\uddff\ud835\uddf2 \ud835\ude00\ud835\ude02\ud835\uddfd\ud835\uddfd\ud835\uddfc\ud835\uddff\ud835\ude01\ud835\uddee\ud835\ude01\ud835\uddf6 \ud835\uddf1\ud835\uddee \ud835\ude02\ud835\uddfb\ud835\uddee \ud835\uddf1\ud835\uddfc\ud835\uddf0\ud835\ude02\ud835\uddfa\ud835\uddf2\ud835\uddfb\ud835\ude01\ud835\uddee\ud835\ude07\ud835\uddf6\ud835\uddfc\ud835\uddfb\ud835\uddf2 \ud835\ude01\ud835\uddf2\ud835\uddf0\ud835\uddfb\ud835\uddf6\ud835\uddf0\ud835\uddee \ud835\uddf0\ud835\uddf5\ud835\uddf2 \ud835\uddfb\ud835\uddf2 \ud835\uddf4\ud835\uddf6\ud835\ude02\ud835\ude00\ud835\ude01\ud835\uddf6\ud835\uddf3\ud835\uddf6\ud835\uddf0\ud835\uddf5\ud835\uddf6 \ud835\uddf9&#8217;\ud835\uddee\ud835\uddf3\ud835\uddf3\ud835\uddf6\ud835\uddf1\ud835\uddee\ud835\uddef\ud835\uddf6\ud835\uddf9\ud835\uddf6\ud835\ude01\u00e0 \ud835\uddf2 \ud835\uddf9\ud835\uddee \ud835\uddfa\ud835\uddf2\ud835\ude01\ud835\uddfc\ud835\uddf1\ud835\uddfc\ud835\uddf9\ud835\uddfc\ud835\uddf4\ud835\uddf6\ud835\uddee \ud835\uddee\ud835\uddf1\ud835\uddfc\ud835\ude01\ud835\ude01\ud835\uddee\ud835\ude01\ud835\uddee, sia attraverso dati rilevati direttamente, sia mediante stime l\u2019obiettivo principale sar\u00e0 garantire trasparenza e tracciabilit\u00e0 dei risultati, \ud835\uddf1\ud835\uddfc\ud835\uddf0\ud835\ude02\ud835\uddfa\ud835\uddf2\ud835\uddfb\ud835\ude01\ud835\uddee\ud835\uddfb\ud835\uddf1\ud835\uddfc \ud835\uddf6\ud835\uddfb \ud835\uddfa\ud835\uddfc\ud835\uddf1\ud835\uddfc \ud835\uddf0\ud835\uddfc\ud835\uddf2\ud835\uddff\ud835\uddf2\ud835\uddfb\ud835\ude01\ud835\uddf2 \ud835\uddf2 \ud835\uddf0\ud835\uddff\ud835\uddf2\ud835\uddf1\ud835\uddf6\ud835\uddef\ud835\uddf6\ud835\uddf9\ud835\uddf2 il contributo dell\u2019investimento al raggiungimento degli obiettivi ambientali previsti&#8221;.<\/em><br><br>Tralasciando il fatto che l&#8217;Investimento, in ambito PNRR, \u00e8 inquadrato in Regime 2 e quindi necessiterebbe di rispettare il solo principio di &#8220;non arrecare danno significativo&#8221;, le indicazioni aggiornate richiedono chiaramente la quantificazione (non \u00e8 pi\u00f9 opzionale, non valgolo le frasi &#8220;si prevede una riduzione delle emissioni&#8221;) con metodi e dati trasparenti e solidi (non vale &#8220;si prevede una riduzione del 18% delle emissioni&#8221; senza altre indicazioni!).<br><br>Il consiglio per chi rendiconta \u00e8 pertanto di prendersi il tempo che serve per argomentare al meglio nella relazione conclusiva ad esempio tenendo conto dei seguenti aspetti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Metodologia comparativa<\/li>\n\n\n\n<li>Uso di parametri standardizzati<\/li>\n\n\n\n<li>Riferimento a fonti autorevoli (non vale la sola brochure del fornitore!)<\/li>\n\n\n\n<li>Analisi del ciclo di vita<\/li>\n\n\n\n<li>Analisi dei fattori di conversione utilizzati<\/li>\n\n\n\n<li>Riferimento al mix energetico<\/li>\n\n\n\n<li>Scenari d&#8217;uso<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le varie asserzioni debbono quindi essere supportate da <strong>calcoli <\/strong>o da <strong>fonti bibliografiche<\/strong>. Per queste ultime, oltre alle proprie conoscenza, rammentiamo che oggi \u00e8 possibile utilizzare diversi strumenti di Intelligenza Artificiale nella modalit\u00e0 &#8220;ricerca approfondita&#8221;, che possono provvedere ad elencare diverse ricerche scientifiche sui diversi temi. Come sempre la raccomandazione \u00e8 di verificarle e rimandare a fonti autorevoli.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In ultimo, nel caso dei <strong>fattori di conversione<\/strong>, per quanto concerne la quantificazione della CO<sub>2<\/sub> equivalente risparmiata, si pu\u00f2 ad esempio utilizzare il fattore di conversione da gasolio a CO<sub>2<\/sub> dall&#8217;inventario pubblico, gratuito e regolamente aggiornato del Dipartimento per l&#8217;Energia della Gran Bretagna:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"457\" src=\"https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/conversion_factor.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-629\" srcset=\"https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/conversion_factor.jpg 610w, https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/conversion_factor-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 610px) 100vw, 610px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.gov.uk\/government\/publications\/greenhouse-gas-reporting-conversion-factors-2024\">https:\/\/www.gov.uk\/government\/publications\/greenhouse-gas-reporting-conversion-factors-2024<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per la rubrica &#8220;forse non tutti sanno che&#8230;&#8221;, poco tempo fa \u00e8 stato pubblicato un nuovo blocco &#8220;FAQ&#8221; aggiornate, con un approfondimento sul tema DNSH non del tutto trascurabile.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":627,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[27],"tags":[5,71,31],"class_list":["post-628","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in_pratica","tag-dnsh","tag-masaf","tag-rendicontazione"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH.jpg",477,400,false],"thumbnail":["https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH-300x252.jpg",300,252,true],"medium_large":["https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH.jpg",477,400,false],"large":["https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH.jpg",477,400,false],"1536x1536":["https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH.jpg",477,400,false],"2048x2048":["https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH.jpg",477,400,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Cigolotti Marco","author_link":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/?author=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Per la rubrica &#8220;forse non tutti sanno che&#8230;&#8221;, poco tempo fa \u00e8 stato pubblicato un nuovo blocco &#8220;FAQ&#8221; aggiornate, con un approfondimento sul tema DNSH non del tutto trascurabile.","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/meccanizzazione_agricola_DNSH.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=628"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":630,"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/628\/revisions\/630"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidadnsh.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}